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注:投诉基本信息、投诉问题为当事人在全国12315平台投诉时自行填写。 蔬菜的营养功效 “三日可无肉,日菜不可无。”蔬菜普遍含有维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物,且能量较低,能增进食欲、帮助消化,对于满足营养素的需要、保持肠道正常功能以及降低慢性疾病的发生有重要作用。 1.膳食纤维 蔬菜可以给人体提供膳食纤维,膳食纤维容易使人产生饱腹感,间接减少其他食物的摄入,并可以调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能,促进脂肪分解,加速胃肠蠕动,从而帮助控制体重,同时养护肠胃。 黄花菜、秋葵、毛豆、蚕豆、豌
随着冬季的到来,新鲜应季蔬菜逐渐减少,市面上大量蔬菜都是依赖大棚种植。虽然大棚种植解决了蔬菜供应问题,但不可避免地存在农药使用的可能性,部分还可能由于环境控制问题导致口感略逊。此时,选择一些天然种植、无需喷洒农药的应季蔬菜,不仅吃得健康放心,还能享受应季美味。今天就为大家推荐5种入冬后从不打农药的蔬菜以及它们的美味做法,一起来看看吧! 一、萝卜 萝卜素有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,是冬季最受欢迎的蔬菜之一。它耐寒能力强,在低温环境下自然生长,不需要农药防护。萝卜品种多样,尤其青萝卜,鲜甜脆嫩,是